Näringsämnen
~ Näringsämnen~
Vatten
Är det viktigaste näringsämnet och essentiellt för liv. Djur kan förlora hälften av sina proteiner och nästan allt fett och ändå överleva men förlorar de mer än 15% av sitt vatten dör de.
-
Rent och friskt vatten ska alltid finnas tillgängligt (förutom om djuret har häftiga, ihållande kräkningar).
-
Den mängd djuret dricker beror på vilket foder den äter. Foder i burk har t.ex. högre vattenhalt än torrfoder och förser därför djuret med en del av det dagliga behovet utav vatten.
Djur behöver mer vatten när förlusten ökar. Exempelvis på sådana situationer är:
- Förhöjd omgivningstemperatur (djuret kan börja flämta och förlorar på så sätt vätska).
- Laktation
- Ökad kroppstemperatur
- Polyuri (ökad urinproduktion)
- Diareé
- Kräkningar
- Svåra blödningar
Består utav tre grundämnen: kol, väte och syre.
Enkla kolhydrater och stärkelse används som glukos av kroppen. Kolhydrater tillför energi och vitala kroppsfunktioner. Producerar värme när de omsätts till energi, agerar som byggstenar för andra näringsämnen, tillhandahåller lagrad energi (glykogen eller fett). Nedbrytning börjar i munhålan men sker huvudsakligen i duodenum (med hjälp av amylas).
Proteiner är de viktigaste byggstenarna för all vävnad och alla organ i kroppen och är nödvändiga för tillväxt, återväxt och reparation av vävnad. Proteiner framställs genom att binda ihop aminosyror till en lång kedja. Kedjan klumpas sedan ihop till en tredimensionell struktur. Det finns flera hundratals olika aminosyror men endast 21 av dessa används som djurproteiner.
Behövs för att tillföra energi, för att underlätta upptaget av vitaminer (A,D,E och K). För att tillhandahålla essentiella aminosyror Omega-3- och Omega -6- fettsyror .
Fler än 18 mineralelement tros vara essentiella för däggdjur. Enligt definition behövs makromineraler i djurets kost i större mängder och mikromineraler eller spårelement i mycket mindre mängder. Det finns sjuk makromineraler: svavel, natrium, fosfor, kalcium,klorid, magnesium och kalium. Det finns elva mikromineraler, där järn, zink , koppar och selen är de viktigaste. Mineraler ebehövs för att upprätthåla: skelettetsstruktur, syra-bas balansen, vätskebalansen, cellfunktionen, muskelkontraktion och fortledning av nervimpulser.
Är enzymer eller andra molekyler som kan motverka de skadliga effekterna av syrederivater i foder.
Vitaminer kan delas in i två huvudgrupper beroende på om de är fettlösliga eller vattenlösliga. Sen finns det en grupp av vitaminlika substanser som påminner om vitaminer utan att passa in i någon av kategorierna.
- Fettlösliga: Vitamin A, vitamin D, vitamin E, vitamin K,
- Vattenlösliga: Vitamin B-komplex, tiamin (B1), riboflavin (B2), pyridoxin (B6), kobalamin (B12), niacin, pantotensyra, biotin, kolin, vitamin C,
- Vitaminliknande ämnen: L-karnitin, karotenoider, flavonoider
Vitaminer har mycket olika fysiologiska funktioner och är livsviktigt för kroppen.