Aska i foder, vad är det egentligen?

Fråga:

"hej jag har en fråga om aska i djurmat vad är det? äter de sot?"

Svar: 

Hej!

Det här är en återkommande fråga varför jag valt att publicera svaret. 

Aska är beståndsdelar som återstår efter förbränning av hydrolys av de organiska ingredienserna i fodret. Aska är således den totala mängden mineral enligt sammansättningen. Aska är alltså summan av kalcium, fosfor, kalium, natrium, magnesium m.m. 

Summering

Aska i ett foder representerar de oorganiska bestånsdelar som blir kvar efter att fodret föraskats vid ca 550 grader. Alla foder som innehåller mineraler och spårämnen innehåller således aska. Aska i foder är därmed inte samma sak som vedaska som blir när du eldar en träbit.